himalaya essenKÜCHE DES HIMALAYA

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9 Rezepte

Amdo Balep — Großes rundes Hefebrot aus dem Topf, außen goldbraun, innen weichKI-BildVegan

Tibet

Amdo Balep

Großes rundes Hefebrot aus dem Topf, außen goldbraun, innen weich

4 Std.·4 Personen
Gyuma — Blutwurst mit Reis im Naturdarm – abgekühlt, in Scheiben geschnitten und gebratenKI-BildFleisch

Tibet

Gyuma

Blutwurst mit Reis im Naturdarm – abgekühlt, in Scheiben geschnitten und gebraten

3 Std.·6 Personen
Labu Sen — Tibetisch eingelegter Rettich mit Chili, Ingwer und emma-PfefferKI-BildVegan

Tibet

Labu Sen

Tibetisch eingelegter Rettich mit Chili, Ingwer und emma-Pfeffer

90 Min.·4 Personen
Laping — Kalte Mungbohnennudeln in Chili-Knoblauch-Sauce, scharf und rutschigKI-BildVegan

Tibet

Laping

Kalte Mungbohnennudeln in Chili-Knoblauch-Sauce, scharf und rutschig

5,5 Std.·4 Personen
Sha Balep — Tibetische Teigtaschen mit würziger Rindfleischfüllung, goldbraun ausgebackenKI-BildFleisch

Tibet

Sha Balep

Tibetische Teigtaschen mit würziger Rindfleischfüllung, goldbraun ausgebacken

90 Min.·4 Personen
Sha Balep — Tibetische Teigtaschen mit würziger Hackfüllung, goldbraun ausgebackenKI-BildFleisch

Tibet

Sha Balep

Tibetische Teigtaschen mit würziger Hackfüllung, goldbraun ausgebacken

90 Min.·4 Personen
Thukpa — Nudelsuppe mit Gemüse, Ingwer und Chili – alles in einer SchaleKI-BildVegan

Tibet

Thukpa

Nudelsuppe mit Gemüse, Ingwer und Chili – alles in einer Schale

45 Min.·4 Personen

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